В качестве тары для различных пищевых продуктов хорошо использовать гофролоток. Это очень удобный вид упаковки: дешевый, мало весит, прочный, удобный для переноски, легко собирается и разбирается, можно использовать несколько раз или перепродать, как б/у (такие лотки пользуются большим спросом у фермеров и дачников).

Пользуясь такой тарой, можно увеличить вес перевозимой продукции, за счет снижения веса и объема гофрированного лотка по сравнению с деревянными или пластмассовыми ящиками.

У гофролотка большое применение для хранения: свежих овощей и фруктов, кондитерских изделий, мяса и мясной продукции, мяса птицы, продуктов подвергшихся глубокой заморозке. Так как применяемый картон обладает влагоустойчивыми свойствами и твердостью за счет ширины гофры. Это позволяет не размокать коробкам от конденсата, выделяющегося на мясной и овощной продукции, а толщина стенок позволяет выдерживать большие весовые нагрузки, когда их ставят штабелями.

Они представляют форму открытой коробки со специальными бортами по всем краям или противоположным, для лучшей устойчивости лотка. По поверхности прорублены отверстия для вентиляции, которая не дает портиться продуктам от застоя воздуха или применяется для газации фруктов и овощей. Удобные ручки позволяют с легкостью переносить коробки и служат для дополнительного проветривания.